Cap sur le Sud avec ce tiramisu revisité ! Le biscuit moelleux se pare d’un voile de sirop léger avant d’être recouvert d’une crème mascarpone fouettée à la pure pâte de pistache. Les éclats de pistaches grillées réveillent la texture par un croquant délicat et libèrent leurs arômes pralinés. Entre onctuosité lactée, parfum vert intense et douceur sucrée juste dosée, chaque cuillerée offre un aller-retour gourmand entre Italie et Méditerranée — un dessert élégant, qui change du traditionnel sans renier le pouvoir réconfortant du tiramisu.